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楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 | recipe.ytower.com.tw Reviews
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朴爾雅食譜筆記: 2015-06-07
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材料：大青葉、白茅根、魚腥草、金銀花、淡竹葉各5錢。 做法：材料稍微以清水洗過，加入1000c.c.水中煮滾後再轉小火續煮15分鐘，放溫涼後飲用。 提醒：建議在準備出門、大量運動前先喝一些，在外少量小口飲用，只要不適感解除即可，勿過量飲用。 星期六, 6月 13, 2015. 材料：絲瓜1/4條、草蝦2隻、腐皮2張，麵糊、胡椒鹽各少許. 準備：絲瓜去皮去籽切粗條，草蝦去頭去殼去泥腸、斷筋。 腐皮鋪絲瓜、蝦後捲起，再以麵糊封口。 以180℃油溫炸熟，搭配胡椒鹽趁熱品嘗。 星期五, 6月 12, 2015. 材料：絲瓜半條、柴魚高湯140ml、白醋40ml，薄口醬油、味醂各20ml，糖、薑絲各少許. 高湯、醬油、味醂、糖煮滾，隔水冷卻後加醋拌勻。 絲瓜去皮去籽去肉切細絲，燙熟後冰鎮，與薑絲盛盤後，淋做法1。 煮絲瓜時，等水滾再下絲瓜，口感會較脆。 星期五, 6月 12, 2015. 金針菇酥香、絲瓜清脆，搭出絕妙好滋味。 材料：去皮絲瓜條300克、金針菇70克、枸杞10克、高湯200ml. 準備：金針菇切段，枸杞以熱水泡30秒。 星期五, 6月 12, 2015. 星期五, 6月 12, 2015.
朴爾雅食譜筆記: 2015-07-19
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雞肉嘗起來柔嫩入味，兼具香、麻、辣。 材料：去骨雞腿肉1支、蒜頭3瓣、薑1片、蔥段1支、乾辣椒1.5兩、花椒粒15粒. 醃料：半顆雞蛋、1小匙醬油、1小匙太白粉、沙拉油少許. 調味料：白糖1小匙、白醋2小匙、米酒2小匙、醬油3小匙、太白粉2小匙、糖色3小匙. 雞腿剁成2公分方塊，用醃料醃10分鐘。起油鍋，以100℃左右的油溫，將醃好的雞肉溫炸2分鐘，撈起備用。 鍋底留少許油，接著用小火爆香辣椒和花椒，放入雞肉、蔥、薑、蒜，最後再加調味料拌炒即可。 溫炸時油溫不可過高，雞外皮不能炸至酥脆，否則會影響口感。 中菜常會運用到「糖色」，「糖色」是用來補醬油不足的色澤，能產生亮度，又不會讓菜餚變得太鹹，可用在紅燒、蠔油或有加醬油的菜，滷肉時加上一點，色澤就能變得很亮麗。 簡易做法：起鍋後放入1大匙冰糖，融化後再加入2大匙白糖，再次融化後，當變成焦糖化再加入3大匙的水即可。 星期六, 7月 25, 2015. 材料：雞蛋4顆、荸薺2顆、木耳1大片、蒜頭3瓣、薑1片、蔥1支. 調味料：辣豆瓣2大匙、白糖2小匙、白醋2小匙、太白粉1大匙. 星期六, 7月 25, 2015. 星期六, 7月 25, 2015.
朴爾雅食譜筆記: 2015-05-17
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番茄作為基底的海鮮湯，融入各種海鮮的滋味，酸酸甜甜，清爽開胃。 材料：龍蝦1隻、淡菜2個、鯛魚2塊、干貝5顆、花枝3圈、小章魚2隻、濃縮番茄罐頭100克、魚高湯360cc、白酒20cc、九層塔適量、蔥花5克、烹大師鰹魚粉適量. 將龍蝦剖半、去腸泥後，與其他海鮮一起汆燙熟。 將濃縮番茄加魚高湯、白酒、鰹魚粉一起煮滾後，轉小火熬煮。 汆燙後的海鮮丟入步驟2中，加蔥花熬煮5分鐘，盛盤後放九層塔葉裝飾。 星期六, 5月 23, 2015. 材料：鯛魚片2片、檸檬汁5克、白酒適量、麵粉適量、洋芋泥30克、甜椒2片、紅酒60克、巴沙米可醋（Balsamico，義大利酒醋）80克、鹽及胡椒適量. 鯛魚片以檸檬汁、白酒、鹽及胡椒醃過後，兩面均沾麵粉。 鍋中放紅酒與巴沙米可醋，小火煮縮汁至原來一半，淋在魚肉上。 星期六, 5月 23, 2015. 牛排與鮮魚並存，吃得到2種肉鮮，醬也有2款，搭牛肉有紅酒香，搭海鮮則有檸檬酸。 準備：洋芋泥的做法是將馬鈴薯煮熟、搗成泥，加入適量牛油、鮮奶油即可。 牛肉與魚肉以鹽稍醃後分別煎熟，置於盤中。一旁放洋芋泥及薄荷葉作為盤飾。 星期六, 5月 23, 2015. 材料：...
朴爾雅食譜筆記: 2015-06-14
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材料：菊花2錢、金銀花2錢。 做法：菊花與金銀花放入過濾袋，以500c.c.熱水沖泡，靜待1 2分鐘即可拿起過濾袋飲用，過濾袋可回沖。 星期六, 6月 20, 2015. 材料：玫瑰、薄荷各2錢。 做法：將玫瑰與薄荷放入過濾袋，以500c.c.熱水沖泡，靜待1 2分鐘即可拿起過濾袋飲用，過濾袋可回沖。 星期六, 6月 20, 2015. 夏酒菜 輕鬆烹 快意嘗 西式. 材料：淡菜或蛤蜊10顆、罐頭番茄碎30克，洋蔥碎、番茄丁、蒜泥、白酒、酸豆、醃漬黑橄欖片、義式綜合香料、九層塔各適量. 爆香番茄丁、洋蔥以及蒜泥，下淡菜炒勻。 白酒、罐頭番茄、酸豆、黑橄欖和香料炒香，轉小火收汁，起鍋前灑九層塔。 地中海淡菜可搭配長棍麵包，吃完淡菜，再以麵包沾湯汁品嘗。 星期五, 6月 19, 2015. 夏酒菜 輕鬆烹 快意嘗 西式. 材料：中卷360克、蛋2顆，白酒、胡椒、蒜泥、酥炸粉、麵粉各適量. 莎莎醬：洋蔥碎、牛番茄碎各150克，香菜末、檸檬汁、蒜泥各適量. 準備：中卷切2公分厚圈狀，以白酒、胡椒、蒜泥醃10分鐘。 中卷依序沾麵粉、蛋汁和酥炸粉，炸熟後搭配莎莎醬品嘗。 星期五, 6月 19, 2015.
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Cc's Log @WordPress. 遊記 巴黎の吃喝玩樂 Paris/France@2011 Day6-1 巴黎市區l’OpenTour敞篷巴士走透透. 今日的行程其實也是滿緊湊的，從吃完早餐就要出發前往拉法葉百貨，進行第二批採購，然 … 繼續閱讀 →. Best Western Ronceray Opera. 遊記 巴黎の吃喝玩樂 Paris/France@2011 Day5-8 Local Tour(凡爾賽宮&楓丹白露宮一日遊)-晚餐La Ros de Tunis(法式薄餅店). 話說這法式薄餅(crêpe)就是我們台灣的可麗餅，但口感及口味與台灣略不同，今晚 … 繼續閱讀 →. La Ros de Tunis. Rue du Faubourg Montmartre. Fanny大力推薦這間平價的簡餐店，首先，假日不限時這點就超讚了，不然長舌婦們七 … 繼續閱讀 →. 遊記 宜蘭二日遊 part13 – 宜蘭酒廠. 吃完 小水牛雪花冰 繼續行程裏的最後一站 宜蘭酒廠 ，來到酒廠想說應該會像在外國 … 繼續閱讀 →. 食記 宜蘭二日遊 part12 – 小水牛雪花冰專賣店.
朴爾雅食譜筆記: 2015-06-28
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材料：蛋黃1顆、熱水100ml、鮮奶油100ml、砂糖120克、紅茶茶葉3大匙. 準備：將紅茶茶葉放入布袋，浸入熱水中泡出茶味後降溫。蛋黃加入砂糖拌勻。 茶湯加入蛋黃攪拌均勻，加熱攪拌煮滾，熄火放涼。 加鮮奶油拌均勻後放冷凍，半小時攪拌1次，共6次。 星期六, 7月 04, 2015. 材料：冷凍覆盆子300克、砂糖80克、新鮮覆盆子少許、檸檬汁1顆、水100c.c. 冷凍覆盆子加少許水打成汁、過濾。加砂糖後以小火加熱至微滾關火。 將溫後，續加入檸檬汁混合均勻，放入冰箱中冷凍。 每半小時刮鬆1次，約重複6次，盛盤以新鮮覆盆子裝飾。 製作手工冰淇淋的要領在於一定要將材料煮熟，且每半小時刮入空氣，才能有疏鬆的口感。 星期六, 7月 04, 2015. 冰淇淋填入圓形模，放冷凍1小時後，取出再以噴槍快速燒熔兩面，貼上餅乾。 續將黏合的冰淇淋餅乾，沾取巧克力，放入冰箱冷凍至硬。 星期六, 7月 04, 2015. 材料：莓類冰淇淋1000克、紅櫻桃果泥500g、葡萄糖漿90g、吉利丁片35g. 冰淇淋填入半圓模具後冷凍1 2小時。脫模置室溫使切面微化。 星期六, 7月 04, 2015. 材料：芒...
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Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）
みんなのお料理白書 今気になるスーパーフード 食べてみたいのは 結果発表. みんなのお料理白書 今気になるスーパーフード 食べてみたいのは 結果発表. 柚木 さとみ ゆぎ さとみ. 簡単で さっぱりしてて 夕飯の もうひとつに ぴったり. 新春にピッタリな和菓子を おうちで手作りしてみませんか 今回は電子レンジを使ったレシピをご紹介 詳しくはコチラから. 豚細切れ肉を最初に炒めて次にきんぴらごぼうを普通に 豚肉を入れることによって ボリュームが増し 美味しく感じます. 蒸し暑い時期に、 さっぱりピリ辛な、 美味しい 水キムチ はどうですか 本場韓国では、 梨のすりおろしを使って作るのですが、 りんごジュースにアレンジすることで簡単に 作り方はコチラから. 家にゲストが来た時に、 これは絶対作る または これが出てきたら嬉しい というメニューがあれば、ぜひ教えてください. 期間 2015年8月20日 木 まで. 期間 2015年7月14日 火 をもって終了. 期間 2015年6月23日 火 をもって終了.
パンをおいしく楽しむレシピならヤマザキッチン｜山崎製パン
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ぶらうんかふぇレシピ
なかよし玄米粉 入りなので いつもの白米だけのおかゆより滋味あふれる美味しさです ♡ 作り方はとっても簡単 お鍋に なかよし玄米粉 を大さじ1くらい入れて お水またはお湯を1カップ少しずつ入れて溶きのばします。 時々まぜつつ、(ここでお好みで水を増やしても ) ふつふつ沸騰したら1分くらいさらに加熱して 自然塩少々で味をつけたら、完成です。 おかゆ苦手な私ですが、この なかよしおかゆ は 時々作ってしまうくらい、好きなのです。 お試しくださいね(' ' )♡. ゆかり 入りの寒天と 豆乳 入りの寒天の2種類とフルーツをあわせて、黒みつをかけた健康おやつです。 フルーツ寒天 (10 12人) 材料 A(棒寒天1本、水3カップ、ゆかり大さじ1/2、はちみつ大さじ2)、B(棒寒天1本、水2カップ、豆乳1カップ、はちみつ大さじ2) スイカ キウイ 甘夏など適宜、黒みつ( お気軽玄まい 大さじ1/2、黒砂糖150ｇ、水60cc) 作り方 (1)A 鍋に寒天を細かくちぎって入れ、水を注ぎ、1時間以上は漬けておく。 カラメルソースかわりにプリンにも♡ 対象商品 お気軽玄まい. 3) 高さ1 の長方形に手で整えたら、1...
食譜影片網 Hong Kong Recipe Video Site
Skip to main (ir a principal). Skip to sidebar (ir al sidebar). 食譜影片網 Hong Kong Recipe Video Site. 請到新網頁 : Cantonese Recipe Videos 香港食譜影片網. Cantonese Recipe Videos 香港食譜影片網. Subscribe to: Posts (Atom). 鄭記士多 隱世茶王 - 每碗68元. 洪水橋 大發餐廳 - 隱世奶茶王. Lamb Loin Salad 羊柳沙律. 暖身四寶冬日菜 台式三杯雞煲 鮮沙薑陳皮生煎魚雲 鹹菜胡椒煮白鱔 川椒回鍋肉. 蜜餞香煎鱔 Honey Soy Eel. Thai Green Chicken Curry 泰式青咖哩雞. 一魚四味 - 豆醬魚雲 鬼馬魚崧 薑葱灼魚皮 鯇魚片粥. 治濕疹食療 - 美顏肉餅 清毒祛濕湯水 魚腥草糖水 生地茅根飲. 家做燒味 : 南乳叉燒 蒜香冰燒五層肉 湛江鹹香雞 鮑汁鳳爪. 照燒雞手握飯糰 五色御茶漬 五目飯 蛋包飯. 五香鴨舌 古法椒鹽手揸骨 海鮮南瓜盅 海味雜菜煲. 五香鴨舌 古法椒鹽手揸骨...
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Recipe Around The World
Recipe Around The World. Thursday, October 15, 2009. Recipe how to make a delicious BIRYANI RICE RECIPE. 3/4 c Rice Basmati. 1 1/2 c Less 2 tbsp water. Cut into small pieces. 1 lg Onion chopped. 1/2 ts Ginger paste. 1/2 ts Garlic paste. 1 ts Ground cumin. 1 ts Ground coriander. 1/2 ts Turmeric powder. 1 sm Tomato quartered. 3 tb Plain yogurt. Wash rice and put in a small saucepan with all above ingredients. Bring it to a boil on high heat, then cover and simmer gently until. Pound of mixed vegetables.
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Successful weight loss stories. Success weight loss stories. Success weight loss stories. Krystal Sanders Before: 185 lbs After: 120 lbs Although she stands only five fee. Some effective tips for weight loss. 160; welcome my friends to the new notation for today , the new blog spot is talking a. Weight Loss For Women. Best tips for weight loss for women. A womans hormones are different to a man so women do need different diet tips. Hormones a. Subscribe to: Posts (Atom). Success weight loss stories.
身体が糖化しないスープレシピ～ダイナリーオフィス～
くすみ や しわ などの老化が進みます。 ３度の食事も大食いな人 朝 カレー、昼 ラーメンチャーハンセット、夕 焼き肉定食と甘いデザート. １日３食のうち、１食はGI値 グリセミック指数 glycemic index 炭水化物が消化されて糖に変化する速さを相対的に表す数値 ２ の. おやつの時間に、 甘いお菓子 か ニンジンスティック で迷ったら、今この選択が単に食事後の体調だけ でなく、あなたの将来の健康にも影響を与えることを思い出してください。 千葉 等 ちば ひとし. １９８７年 東京日本橋小舟町に フレンチレストラン ブラッスリーポーム オープン. ２０００年 東京新橋に 新橋ブラッスリーポーム オープン. ２００１年 東京銀座に食品 食材 料理研究所開設. ２００３年 有限会社DAINARY OFFICE設立(http:/ dainary.com). ２００６年 東京日本橋水天宮に レストラン ブラッスリーポーム. ２０１１年 プロ用レシピ 秘伝のスープレシピ(5,000円) を発売(http:/ prosoup.dainary.com).
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