mads-madglad.blogspot.com
Mads Madglad: Solbær snaps
http://mads-madglad.blogspot.com/2014/06/solbr-snaps.html
En blog med masser af opskrifter på mad og hjemmelavet snaps. Opskrifter på snaps og likør. Søndag den 22. juni 2014. ADVARSEL: Hvis ikke man vidste, at der er alkohol i denne snaps, så ville man tro, at det var Ribena man drak! Snapsen er meget nem at lave og smager intenst af sensommer og varme. Et stort glas med låg. 400-500 g. solbær. 5-6 solbærblade (kan undlades). Evt lidt sukker til at justere smagen efter trækning. 1 flaske vodka eller smagsneutral snaps. Følg Mads Madglad på Facebook.
mads-madglad.blogspot.com
Mads Madglad: juli 2012
http://mads-madglad.blogspot.com/2012_07_01_archive.html
En blog med masser af opskrifter på mad og hjemmelavet snaps. Opskrifter på snaps og likør. Søndag den 8. juli 2012. Denne likør er i virkeligheden lidt af en familietradition på Hustruens fars side. Hustruens mor talte for nogle år siden meget varmt om den og jeg måtte derfor lave den til hende - gensynsglæden var meget stor! 189; flaske vodka eller smagsneutral snaps. Skal af en usprøjtet appelsin. Herefter sigter du appelsinskrællen fra og hælder likøren på en flaske. Mandag den 2. juli 2012. Denne ve...
mads-madglad.blogspot.com
Mads Madglad: august 2014
http://mads-madglad.blogspot.com/2014_08_01_archive.html
En blog med masser af opskrifter på mad og hjemmelavet snaps. Opskrifter på snaps og likør. Lørdag den 9. august 2014. Det skal du bruge. 2 pastoriserede æggeblommer (eller normale æggeblommer hvis du tør). 2 dl estragonolie (2 dl vindruekerneolie og 1 portion estragon). 1 tsk god eddike (æble-, hvidvin-, eller estragoneddike). 1 tsk stærk sennep. Torsdag den 7. august 2014. Jeg bruger i øvrigt estragonmayonaise til denne sauce tartere. 3 spsk finthakkede kapers. 1 spsk finthakket purløg. Sommeren 2014 b...
danskmadpaaengelsk.wordpress.com
electriclesbian | Translations of Danish Recipes
https://danskmadpaaengelsk.wordpress.com/author/electriclesbian
Translations of Danish Recipes. Danish recipes found on the net made readable to the rest of the world. Pork Tenderloin with Parsley and Horseradish Served with Salad and Carrot Tart (Svinemørbrad med persille og peberrod serveret med salat og gulerodstærte). This recipe was found on Familie Journal. 400 g pork tenderloin. 1 small bundle parsley. 1 cm fresh horseradish. 50 g fresh spinach. 1 head little gem lettuce. 1/4 head spring cabbage. 1 tbsp white wine vinegar. 1 tbsp cider vinegar. Add bouillon or...
mormorsjuleopskrifter.blogspot.com
Mormors Juleopskrifter: marts 2014
http://mormorsjuleopskrifter.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
Ved vintertide er det godt med en varm drik, krydret med julens dejlige krydderier. En kold iskaffe med mynte er nu heller ikke af vejen. Opskrift il 4 personer : Lidl. Ca 40 g instant kaffe. 4 - 5 stilke mynte. 50 g brunt sukker. Af kaffepulveret laves 4 kopper stærk kaffe (ca. 600 ml). Skyl og dup mynten tør, pluk bladene af og hak dem. Stødes i en morter, sammen med sukkeret. Rør 30 g myntesukker i kaffen og lad den køle af. Stilles koldt. Servér straks den kolde iskaffe med mynte og et par sugerør.
nogetommad.blogspot.com
Noget om Mad: september 2014
http://nogetommad.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Handler i bund og grund om mad i alle dens aspekter. Vi kommer rundt om det hele,fra dyreopdræt til dyreetik,miljø og genbrug,sundhed og ikke mindst virkelighed.Råvarerne,deres tilberedning og traditionsmad. Fødevarer globalt og nationalt. Vægtreduktion i form af forskellige slankeprodukter. MIKROBØLGER OG DERES FARLIGHED. Skader mikrobølger mad, lavet og opvarmet i mikroovnen. Det sprøgsmål har været stillet et utal af gange, siden de første mikroovne dukkede op på markedet. Mandag, september 29, 2014.
spiseogrejse.blogspot.com
Spise og Rejse: oktober 2011
http://spiseogrejse.blogspot.com/2011_10_01_archive.html
Spise og Rejse sætter focus på al den mad,vi stifter bekendskab med,under vore rejser udenfor Danmarks grænser.Vi danskere bliver mere og mere berejste og langt modigere,når det gælder fremmedartet mad,som efterhånden er yderst populært blandt danskerne.Spise og Rejse bringer madopskrifter på det altsammen året rundt - indimellem sammen med små rejsetips. I Belgien serverer man retten med enten brød eller pommes fritter fra ovnen til. Opskriften er til 4 personer. 2,5 kg friske, skrubbede blåmuslinger.
vibagergammeldags.blogspot.com
VI BAGER GAMMELDAGS: FRANSK TRIFLI
http://vibagergammeldags.blogspot.com/2015/08/fransk-trifli.html
Fransk trifli, mere en dessert end en kage og så alligevel. Den skønne kunne ugebladet Hjemmets læsere anno 1916 læse sig opskriften til. Den blev leveret af den legendariske frøken Jensen (Frøken Jensens Kogebog). Vi må huske på, at det var midt i 1. Verdenskrig. Pillsburymel mel var og er en særlig fin slags amerikansk mel til kagebagning. Almindelig hvedemel går også an. Opskrift : Frøken Jensen 1916. Stiftpiskede æggehvider af 8 æg. 2 små tsk. hjortetaksalt. Etiketter: KAGER TIL DESSERT. CHOKOLADEKAG...
nogetommad.blogspot.com
Noget om Mad: december 2014
http://nogetommad.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Handler i bund og grund om mad i alle dens aspekter. Vi kommer rundt om det hele,fra dyreopdræt til dyreetik,miljø og genbrug,sundhed og ikke mindst virkelighed.Råvarerne,deres tilberedning og traditionsmad. Fødevarer globalt og nationalt. Vægtreduktion i form af forskellige slankeprodukter. SALMONELLA I NETTOS JULEÆNDER. I aften, på årets sore dag, kan vi krydse fingre for, at ingen bliver syge, har de spist and fra Netto. Bliver man syg viser det sig som diarrhoe og opkastning. Kilde : Ekstra Bladet.
