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Elfriede liebt Tempeh | Tempeh vom Feinsten

Feldsalat mit Roter Beete und Tempeh. Zubereitung: Die Rote Beete in einem Topf mit Wasser ca. 45 min köcheln lassen. NICHT vorher anschneiden oder schälen, sonst „bluten“ sie sehr schnell aus. Währenddessen den Feldsalat waschen, putzen und abtropfen lassen. Die Zutaten weiter lesen . Zubereitung Grünkern waschen und ca. 30 Minuten mit 1 l Wasser gar kochen. Tempeh in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke schneiden. Petersilie klein hacken. Z...Zubereitung Wasse...

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Elfriede liebt Tempeh | Tempeh vom Feinsten | tempeh-rezepte.de Reviews
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Feldsalat mit Roter Beete und Tempeh. Zubereitung: Die Rote Beete in einem Topf mit Wasser ca. 45 min köcheln lassen. NICHT vorher anschneiden oder schälen, sonst „bluten“ sie sehr schnell aus. Währenddessen den Feldsalat waschen, putzen und abtropfen lassen. Die Zutaten weiter lesen . Zubereitung Grünkern waschen und ca. 30 Minuten mit 1 l Wasser gar kochen. Tempeh in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke schneiden. Petersilie klein hacken. Z...Zubereitung Wasse...
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1 elfriede liebt tempeh
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3 für 4 personen
4 wrap mit tempeh
5 zeit 20 min
6 armin’s tempeh burgersauce
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Feldsalat mit Roter Beete und Tempeh. Zubereitung: Die Rote Beete in einem Topf mit Wasser ca. 45 min köcheln lassen. NICHT vorher anschneiden oder schälen, sonst „bluten“ sie sehr schnell aus. Währenddessen den Feldsalat waschen, putzen und abtropfen lassen. Die Zutaten weiter lesen . Zubereitung Grünkern waschen und ca. 30 Minuten mit 1 l Wasser gar kochen. Tempeh in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke schneiden. Petersilie klein hacken. Z...Zubereitung Wasse...

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Tempeh

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Man schneidet den Tempehkuchen in handliche Stücke. Wenn sie mehr als fingerdick sind, halbiert man auch die Tiefe der Stücke. Die Stücke werden in eine Marinade aus Salz, zerkleinertem Koriander, Knoblauch und Wasser gelegt, eventuell auch mit Sojasoße. Noch einfacher ist es, sie in UmeSu zu legen. Wenn sie genug von der Marinade aufgesogen haben, fritiert man sie bei 170°bis 190°. Tempeh im Wok (oder in der Pfanne). Gibt es weitere Rezepte.

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