korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: 01_14
http://korkdragaren.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
En blogg om vin och allt däromkring. Måndag, januari 20, 2014. Capo Martino är Jermanns främsta vita vin. Första gången jag provade Capo Martino var årgång 1991 vilken var makalöst bra och perfekt mogen runt tio år efter skörd. Denna känns att vara på väg att tippa över redan nu, efter fyra år. Verkar som om det skett en markant stilförändring genom åren. Har Jermann blivit sämre eller är det en dålig flaska? På sitt sätt gott men inte min stil. Måndag, januari 20, 2014. Etiketter: Bianco Venezia Giulia.
nettareegioia.wordpress.com
I Olofsons garderob | Nettare e gioia
https://nettareegioia.wordpress.com/2010/10/31/i-olofsons-garderob
Bara en klunk till. Laquo; Hjort, noshörning, gråsparv. Skummande, slabbigt ordsex. Gör det. Finns här och där på antikvariat och second hand-affärer; en översvämmande rikt målad burlesk från 40-talet om akterseglade svenska sjömän i Grao, Valencias sunkiga, vitlöks- och oljestinkande hamnstad. Livsnödvändig för hispanofiler. Här finns Olofson, en enorm göteborgare med en mössa som ser ut som ett höstlöv som singlat ned i håret på honom, och i dag kom jag att tänka på Olofson. För han kan ju. November 1,...
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Trebbiano och Montepulciano d'Abruzzo 2009 av Emidio Pepe
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/07/trebbiano-och-montepulciano-dabruzzo.html
En blogg om vin och allt däromkring. Måndag, juli 28, 2014. Trebbiano och Montepulciano d'Abruzzo 2009 av Emidio Pepe. Emidio Pepe har gjort vin i många år, alltid utan bekämpningsmedel och minimalt med svavel. Utan att ens försökt ligger han numera helt rätt i tiden då hans viner nog kan klassas som "naturvin". Köpte de två som finns i Sverige för en närmare koll. Trebbiano d'Abruzzo 2009 (Emidio Pepe). Montepulciano d'Abruzzo 2009 (Emidio Pepe). Måndag, juli 28, 2014. Gillade Emidio Pepes grejer skarpt...
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: 07_14
http://korkdragaren.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
En blogg om vin och allt däromkring. Torsdag, juli 31, 2014. Leoville -Las-Cases 1994 och Mas la Plana 2002. 11 flaskan LLC-94 från en låda. Tyvärr är denna en av de som inte är så värst kul. Saknar frukt och djup men har väldiga klassiska drag av stål, cigarrlåda, en känsla av rost/borstat stål i Pauillacliknande stil. Blir lite bättre med luft och är ett klart gott vin men inte så som de kan vara. Dags att dricka upp. Torsdag, juli 31, 2014. Måndag, juli 28, 2014. Trebbiano d'Abruzzo 2009 (Emidio Pepe).
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Ruinart 2002
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/11/ruinart-2002.html
En blogg om vin och allt däromkring. Tisdag, november 18, 2014. Den här har varit väldigt bra alla gånger jag druckit den tidigare. För 349 kr som den kostade då det begav sig var det ett sällsynt bra köp, numera betydligt dyrare. Vad som har hänt vet jag inte, den borde inte på något sätt tippat över redan vid det här laget men nåt fuffens är det. Doft och smak känns nedtonade med rätt stum frukt och utan djup. Som en enklare NV med viss ålder. All spänst och komplexitet är som bortblåst.
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Grüner Veltliner Smaragd ”Urgestein Terrassen” 2008 (F. X. Pichler)
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/08/gruner-veltliner-smaragd-urgestein.html
En blogg om vin och allt däromkring. Torsdag, augusti 07, 2014. Grüner Veltliner Smaragd ”Urgestein Terrassen” 2008 (F. X. Pichler). En lite enklare smaragdbuteljering som är en blandning av olika terrasserade lotter. Helt i linje med vad jag minns med mycket mineralkänsla, urtypisk pepprighet, örter som fänkålsfrön etc, gul stenfrukt. Inga fat men trots det en krämig rund känsla och en aningens smöriga drag utan smörkola. Ytterst balanserat och bra, djup finstämd komplexitet. Sällsynt bra grüner. Visa h...
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: Pommard ”La Chaniere” (Marechal) 2004
http://korkdragaren.blogspot.com/2014/08/pommard-la-chaniere-marechal-2004.html
En blogg om vin och allt däromkring. Söndag, augusti 31, 2014. Pommard ”La Chaniere” (Marechal) 2004. Det här vinet har alltid varit ett säkert kort men jag har aldrig druckit det med så pass ålder. Den har hållit ihop väldigt bra och utvecklat finstämda tertiära drag av undervegetation, gammalt trä och tryffel. Det finns inga gröna drag som årgången kan föra med sig, för sin appellation och pris är detta lite sensationellt bra. Söndag, augusti 31, 2014. En av de bästa Chanièrerna vi druckit! Visa hela m...
korkdragaren.blogspot.com
Korkdragaren: 08_14
http://korkdragaren.blogspot.com/2014_08_01_archive.html
En blogg om vin och allt däromkring. Söndag, augusti 31, 2014. Pommard ”La Chaniere” (Marechal) 2004. Det här vinet har alltid varit ett säkert kort men jag har aldrig druckit det med så pass ålder. Den har hållit ihop väldigt bra och utvecklat finstämda tertiära drag av undervegetation, gammalt trä och tryffel. Det finns inga gröna drag som årgången kan föra med sig, för sin appellation och pris är detta lite sensationellt bra. Söndag, augusti 31, 2014. Torsdag, augusti 14, 2014. Inga fat men trots det ...
champagne-bloggen.blogspot.com
Champagnebloggen: december 2014
http://champagne-bloggen.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne. Onsdag 31 december 2014. 50 % pinot noir, 50 % chardonnay). 22 november 2014 (hemma).
champagneochmat.blogspot.com
Champagne och mat: Statistik från Cellartracker
http://champagneochmat.blogspot.com/2015/07/statistik-fran-cellartracker.html
Fredag 10 juli 2015. Under 2015 lägger jag in korta noteringar på Cellartracker. Om alla viner jag dricker. Jag gör det mest för statistikens skull och är inte särskilt ambitiös med doft- och smakbeskrivningar. Nåväl, hittills i år har jag provat 140 olika viner. Här är lite statistik:. 32,2 % mousserande vita viner (inklusive champagne). 30,1 % stilla vita viner. 30,1 % stilla röda viner. Intressant, jag hade nog gissat på lite större andel rödviner. (Resten är roséer och söta viner.). 31,5 % Champagne.
SOCIAL ENGAGEMENT