zufikowo.blogspot.com
zufikowo: stycznia 2015
http://zufikowo.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Szybki torcik czekoladowy z nutą pomarańczy i masą z kajmaku. Szybki i prosty torcik w sam raz na niedzielne popołudnie. Ciasto jest puszyste i delikatne, a masa kajmakowa choć z masłem to nie zastyga w twarde coś, pozostaje miękka i aksamitna, dodam że bazą kremu była masa krówkowa lekko dosolona. Dodatek skórki pomarańczy do ciasta i kremu fajnie odświeża całość. Linki do tego posta. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Linki do tego posta. Puszy...
zufikowo.blogspot.com
zufikowo: Praliny w stylu angielskim
http://zufikowo.blogspot.com/2015/08/praliny-w-stylu-angielskim.html
Praliny w stylu angielskim. Od razu powiem , że jest to moje pierwsze podejście do masy cukrowej i proszę o wyrozumiałość! Jakiś czas temu zakupiłam gazetkę z formą na kwiatki z masy cukrowej, leżała sobie i nie bardzo miałam czas aby do niej zajrzeć. Jednak moja córeczka spokoju mi nie dawała, skuszona ślicznymi kwiatkami na okładce pisma, dość długo mnie męczyła, no i mamy kwiatki :). Dość pisania, bo wyjaśnień i instrukcji sporo :). 2 łyżki śmietany kremówki. 180 g cukru pudru ( polecam bez dodatków, ...
zufikowo.blogspot.com
zufikowo: lipca 2015
http://zufikowo.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Klopsiki duszone w sosie pomidorowym. Linki do tego posta. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Może wydać Wam się że to trochę ekstrawaganckie połączenie, ale według mnie bardzo proste i smaczne. Powstało z przypadku. Lubimy mizerię i jemy sporo brokułów w ostatnim czasie. Znudzona podawaniem wciąż tego samego zestawu ( i bez protestu rodzinki o zgrozo) postanowiłam połączyć w jednej sałatce ogórki i brokuł. Linki do tego posta. Zupa krem z cukinii.
plum-kitchen.blogspot.com
Plum Kitchen: Kung POW chicken!
http://plum-kitchen.blogspot.com/2014/09/kung-pow-chicken.html
Classes and Supperclubs and such like. On my cookbook shelf. Sunday, September 14. Ok it's actually Kung Pao chicken, but Pow is more fun, especially if you do a fist pump at the same time. Whatever way you spell it, this is a delicious, easy dinner. It does not matter with this recipe, the chicken is cooked separately, and is easily done in a standard fry pan. It is based on a recipe from Nici Wickes. Along with some Chinese Rice Wine, or try an Asian supermarket), they do make a difference. 4 dried chi...
zufikowo.blogspot.com
zufikowo: maja 2015
http://zufikowo.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
Sałatka z kalarepki i jabłka. W smaku delikatna, łagodna i orzeźwiająca, czuć ostrość rzodkiewki, ale też słodycz jabłka. Jeślibym miała nadać jej nazwę, to byłaby to.powiew wiosny:). Uwelbiam jak pojawiają się wytęsknione warzywa, tak łatwo z kilku prostych składników wymyślić coś pysznego. Wszystko jest świeżutkie i aromatyczne, pachnący koperek, jajka od kur, które już skubały trawkę, wszystko lepiej smakuje! Linki do tego posta. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Autor dania...
zufikowo.blogspot.com
zufikowo: Zapiekanka z cukinią
http://zufikowo.blogspot.com/2012/08/zapiekanka-z-cukinia.html
Łatwo, szybko i pożywnie. Pieczenie trwa troszkę, ale warto poczekać;). To danie z cyklu "nie mam siły (czasu) stać nad kuchenką" ;). Połowa dużej cukinii (2 szklanki po starciu) lekko odciśniętej. Pół pora (biała część). 100 ml śmietanki 30%. Starty ser na wierzch. Sól, pieprz, bazylia, gałka muszkatołowa. Warzywa ścieramy na dużych oczkach (cukinię lekko odsączamy). Łączymy razem. Por drobno kroimy. 10 minut przed końcem pieczenia posypujemy startym serem i zapiekamy dalej. Udostępnij w usłudze Twitter.
zufikowo.blogspot.com
zufikowo: Marynowana papryka z miodem i sprytny przepis..
http://zufikowo.blogspot.com/2012/11/marynowana-papryka-z-miodem-i-sprytny.html
Marynowana papryka z miodem i sprytny przepis. Przepis jest nie tylko ciekawy ze względu na skład, walory smakowe itd., ale w przepisie zawarta jest przemyślna zasada proporcji,. W zależności od ilości papryki jaką chcemy przerobić, np. jeśli mamy 3 kg to wszystkie cyferki w przepisie zmieniamy na 3,. Jeśli 2 kg to zmieniamy na 2, jeśli 1 kg to.itd. Zaraz podam szczegóły. Polecam szczerze. Jest nie za octowa i nie za słodka, po prostu idealna. 30 ziarenek ziela angielskiego. No to do dzieła. Kochana, pon...
zufikowo.blogspot.com
zufikowo: marca 2015
http://zufikowo.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Lekki torcik przełożony kremem z nutą amaretto na bazie sera na sernik ( można użyć też kremowego śniadaniowego o smaku naturalnym) i bitej śmietany, do tego biszkopt kawowy nasączonym kawą. Krem dzięki dodaniu ubitej śmietany zyskuje puszystość, aby ją utrwalić dodałam odrobinę żelatyny. Połączenie nuty kawy i kwaskowego kremu okazało się bardzo trafione. Ciasto nie jest bardzo słodkie, do całości użyłam 4 łyżki cukru, co nie znaczy że nie jest słodkie! Linki do tego posta. Udostępnij w usłudze Twitter.
zufikowo.blogspot.com
zufikowo: sierpnia 2015
http://zufikowo.blogspot.com/2015_08_01_archive.html
Sałatka z młodej cukinii i ogórków z prażoną kolendrą. To bardzo szybka i orzeźwiająca sałatka, a tego pragniemy najbardziej w 38 stopniowe upały, chyba się ze mną zgodzicie? Połączenie młodziutkiej cukinii i aromatycznych ogórków to dla mnie idealny duet. Linki do tego posta. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Praliny w stylu angielskim. Od razu powiem , że jest to moje pierwsze podejście do masy cukrowej i proszę o wyrozumiałość! Gdyby nie ona,...