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Cocinando los sábados

Sábado, 13 de septiembre de 2014. 250 g Arroz basmati. 1 cebolla tierna grande. 1 pechuga de pollo. 1 bolsa de gambas congeladas. 1 lata de guisantes. 1-Se hierve el arroz con abundante agua y escurrimos. 2-En en otra cazuela hervimos las gambas. 3-En una sarten grande o cazuela sofreímos la pechuga cortada pequeña y reservamos. En esta misma sarten hacemos el sofrito primero la cebolla bien pequeñita durante 5 minutos y luego echamos las zanahorias que habremos rallado y sofreímos 5 minutos mas. 2-Engra...

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Sábado, 13 de septiembre de 2014. 250 g Arroz basmati. 1 cebolla tierna grande. 1 pechuga de pollo. 1 bolsa de gambas congeladas. 1 lata de guisantes. 1-Se hierve el arroz con abundante agua y escurrimos. 2-En en otra cazuela hervimos las gambas. 3-En una sarten grande o cazuela sofreímos la pechuga cortada pequeña y reservamos. En esta misma sarten hacemos el sofrito primero la cebolla bien pequeñita durante 5 minutos y luego echamos las zanahorias que habremos rallado y sofreímos 5 minutos mas. 2-Engra...
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1 cocinando los sábados
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cocinando los sábados,arroz tres delicias,ingredientes,2 3 zanahorias,2 huevos,publicado por maría,2 comentarios,escribe un blog,compartir con twitter,compartir con facebook,compartir en pinterest,etiquetas arroz,tarta de cebolla,masa quebrada refrigerada
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Sábado, 13 de septiembre de 2014. 250 g Arroz basmati. 1 cebolla tierna grande. 1 pechuga de pollo. 1 bolsa de gambas congeladas. 1 lata de guisantes. 1-Se hierve el arroz con abundante agua y escurrimos. 2-En en otra cazuela hervimos las gambas. 3-En una sarten grande o cazuela sofreímos la pechuga cortada pequeña y reservamos. En esta misma sarten hacemos el sofrito primero la cebolla bien pequeñita durante 5 minutos y luego echamos las zanahorias que habremos rallado y sofreímos 5 minutos mas. 2-Engra...

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Cocinando los sábados: SANDWICH DE ESPINACAS

http://www.cocinandolossabados.blogspot.com/2014/06/sandwich-de-espinacas.html

Lunes, 30 de junio de 2014. Bueno, pues ya estoy de vuelta. no tengo excusa . simplemente ha sido pereza de colgar entradas pero no de cocinar, lo bueno de esto es que ahora tengo un montón de recetas pendientes para enseñaros. Y vamos al tema, este sandwich lo preparé para un picnic con unos amigos, la idea la vi en Las recetas de Raquel. Queso de lonchas Gouda. 4 cucharadas de mayonesa. 1 cucharada de curry en polvo. Y la elaboración os la podéis imaginar:. Y cortamos el sandwich en 4 trozos.

2

Cocinando los sábados: TARTA DE CEBOLLA

http://www.cocinandolossabados.blogspot.com/2014/08/tarta-de-cebolla.html

Martes, 26 de agosto de 2014. 1 kilo de cebollas. 150g de bacon en trocitos. 200 ml de leche evaporada. 50g de queso enmelental rallado. Aceite, sal y pimienta blanca. 1- Sofreír las cebollas en una sartén con aceite junto con el bacon a fuego medio hasta que la cebolla este dorada. 2-Engrasamos un molde y cubrimos con la masa quebrada y cubrimos con papel de horno. Ponemos peso encima ( nos puede servir alubias, garbanzos.) y horneamos durante 10 minutos a 180 grados. Se puede servir caliente o fría.

3

Cocinando los sábados: MUSAKA EN THERMOMIX

http://www.cocinandolossabados.blogspot.com/2014/02/musaka-en-thermomix.html

Miércoles, 19 de febrero de 2014. Esta receta esta sacada de una de las muchas revistas de thermomix que tengo, la verdad es que es una manera muy rapida y mas ligera de hacer la musaka tradicional. INGREDIENTES PARA EL SOFRITO. 50 g de aceite. 1 diente de ajo. 500g de tomate natural triturado. INGREDIENTES PARA EL RESTO DE RELLENO. 500 g de carne picada( cordero o ternera). 1 cucharadita de sal. 1 pizca de pimienta. 1 hoja de laurel. INGREDIENTES PARA LA BECHAMEL. 50 g de aceite. 100 g de harina. 6- y m...

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Cocinando los sábados: agosto 2014

http://www.cocinandolossabados.blogspot.com/2014_08_01_archive.html

Martes, 26 de agosto de 2014. 1 kilo de cebollas. 150g de bacon en trocitos. 200 ml de leche evaporada. 50g de queso enmelental rallado. Aceite, sal y pimienta blanca. 1- Sofreír las cebollas en una sartén con aceite junto con el bacon a fuego medio hasta que la cebolla este dorada. 2-Engrasamos un molde y cubrimos con la masa quebrada y cubrimos con papel de horno. Ponemos peso encima ( nos puede servir alubias, garbanzos.) y horneamos durante 10 minutos a 180 grados. Se puede servir caliente o fría.

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Cocinando los sábados: RED VELVET CAKE

http://www.cocinandolossabados.blogspot.com/2014/03/red-velvet-cake.html

Sábado, 15 de marzo de 2014. Aprovechando que ya tengo colorante rojo ( lo compré para las galletas) me he decidido a hacer esta tarta que queda tan vistosa. La hice también para la cena del Dia de los enamorados en casa de unos amigos. Como podeis ver utilice un molde demasiado grande y no me quedo tan gordita como las que se ven por otros blogs, pero a la proxima seguro que me sale perfecta con mi el nuevo molde que me he comprado. La receta la vi del blog de mi amiga Raquel, Las recetas de Raquel.

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Miércoles, 26 de agosto de 2015. Este típico dulce del Condado de Devon (Reino Unido), ha formado parte de nuestro viaje formativo a Exeter como elemento integrante, junto con la taza de té, de la tradicional merienda denominada "Cream Tea" que tanto nos gustó a todos. Me traje su receta como Souvenir y hoy la comparto con vosotros en este Blog Plurilingüe. 225 gr. de harina. 1 cucharadita y media de levadura. 40 gr de mantequilla blanda. 1 cucharada y media de azúcar glass. Una pizca de sal. Una vez hec...

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Cocinando Los Domingos

La receta de hoy. Domingo, 2 de agosto de 2015. El pan pita o pan árabe. Es un pan típico de medio oriente, se caracteriza porque al cocerse a altas temperaturas hace que se infle separándose la masa y quedando un espacio en la mitad lo que lo hace ideal para rellenar tipo sanduche. Esta receta de pan pita. Es muy fácil de preparar, aunque requiere tiempo ya que la masa debe levar o fermentar y según la temperatura del ambiente puede tardar mas de una hora. 500 gramos de harina 000 o harina para panadería.

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Cocinando los sábados

Sábado, 13 de septiembre de 2014. 250 g Arroz basmati. 1 cebolla tierna grande. 1 pechuga de pollo. 1 bolsa de gambas congeladas. 1 lata de guisantes. 1-Se hierve el arroz con abundante agua y escurrimos. 2-En en otra cazuela hervimos las gambas. 3-En una sarten grande o cazuela sofreímos la pechuga cortada pequeña y reservamos. En esta misma sarten hacemos el sofrito primero la cebolla bien pequeñita durante 5 minutos y luego echamos las zanahorias que habremos rallado y sofreímos 5 minutos mas. 2-Engra...

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Viernes, 2 de enero de 2015. Después de unos días de descanso por las fiestas volvemos con una deliciosa ensalada, la ensalada César al estilo cocinando manualidades, muy fácil de hacer y riquísima. Los ingredientes que necesitamos son:. Huevo y pan rallado (para el rebozado). 1 Cortamos el queso en taquitos. 2 Tostamos el pan de molde, le quitamos los bordes y lo cortamos en cuadraditos. 3 Lavamos la lechuga y la troceamos. 4 Rebozamos las pechugas, las freímos y las cortamos en cachitos. 100 g de azúcar.

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