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Cozinha da Tata
Aventuras culinárias, tentando passar de cozinheira fajuta para chef de mão cheia! Quarta-feira, 10 de julho de 2013. Bolo de Banana - O mais delicioso do mundo! Quem é vivo, sempre aparece! E quem muda completamente de vida também! Enfim, tudo mudou, nada mudou, principalmente meu gosto por cozinhar. Estava ontem com o marido fazendo coisinhas na casa nova, quando duas bananas piscaram para mim. 2 bananas nanicas bem maduras. 1/2 xícara de chá de óleo. 1 xícara de chá de açúcar refinado. Apenas a coisa ...
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Cozinha da Telminha
Receitas Testadas e Aprovadas. Segunda-feira, 23 de setembro de 2013. Dizem que quem é vivo sempre aparece e graças a Deus por isso. Sumi, daqui! Mas continuei sempre no meu outro blog, lá no Telminhaesposa. Mas preciso actualizar mais receitas aqui, nem que seja uma por mês, rsrs. A receita de hoje é castanha melada, um doce que eu gosto muito e a minha família também. Na Quinta-feira fiz 2 kg de castanha melada, para uma encomenda feita pela minha irmã Mônica. 500gr de açucar branco. 1 chávena de água.
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Cozinha da Tia Cris
Cozinha da Tia Cris. Sábado, 1 de abril de 2017. Moelas com molho de Whisky. Com a entrada da Primavera, temos os fins de tarde prolongados, e umas boas moelas com molho de whisky calham sempre bem metidas dentro de um pão com um copo de vinho verde branco! Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Quinta-feira, 30 de março de 2017. Bifanas com molho de Brandy. Bifanas com molho de brandy. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Quarta-feira, 29 de março de 2017. Bolo Bodas de Ouro. Especia...
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A Cozinha da Tia Di
A Cozinha da Tia Di. Uma cozinha simples para familia e amigos. Sexta-feira, 6 de janeiro de 2012. Hoje é Dia de Reis, vamos comer bolo. 700g de farinha de trigo. 40g de fermento de padeiro (ou 20g de fermipan). 1 dl de água morna. Raspa de 1 limão. Raspa de 1 laranja. 2 cálices de vinho do Porto. 150g de frutas cristalizadas. 150g de frutos secos. Frutas cristalizadas a gosto. Cortam-se as frutas cristalizadas e secas em pedacinhos. Forma-se um bolo grande ou dois mais pequenos, que se colocam num tabul...
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Cozinha da Tia Lucinha
Cozinha da Tia Lucinha. Gastronomia, receitas fáceis e testadas, dicas de cozinha para surpreender a todos os gostos, com exuberância sem gastar muito tempo e com poucos recursos. Sexta-feira, 17 de julho de 2015. Maionese de castanha do pará. 1 xícara de água fervendo. 6 a 8 castanhas do pará. 2 colheres de azeite extra virgem. 2 colheres de suco de limão. 1 colherinha de alecrim. Derrame a água fervendo sobre as castanhas para hidrata-las. Retire do liquidificador e passe para uma tigelinha. Marcadores...
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cozinha da vanda
Para os amantes da cozinha. Sábado, 9 de outubro de 2010. 150 g de feijão branco. 2 dentes de alho. 0,5 dl de azeite. 300 g de abóbora. 100g de tomate pelado picado. 800 g de cocktail de marisco. Sal , pimenta e salsa q.b. Adicione o tomate e o vinho, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando. Finalmente acrescente o cocktail de marisco, o feijão e 2 dl da água reservada. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva decorada com salsa. Quarta-feira, 12 de maio de 2010. 800g de lombo de atum.
