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Repostería, Pastelería Fina Alemana y Decoración de Tortas - Lucie Hollstein
Taller de capacitación online: Pastelería 1. Con gran orgullo presentamos el lanzamiento de nuestro nuevo taller online de capacitación Pastelería 1. Estamos muy agradecidos por la buena recepción que tuvo nuestro anterior taller y esperamos que esta nueva capacitación sea de su agrado. El Taller Online "Pastelería 1". Compra el Taller Pastelería 1. Taller de capacitación online: Decoración de Tortas 1. Les recordamos además que aún pueden acceder a nuestro Taller Online "Decoración de Tortas 1". Fecha t...
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REPOSTERÍA BÁSICA
Viernes, 6 de abril de 2007. Se caracterizan por tener una gran cantidad de mantequilla, generalmente la proporción es de 2 partes de harina por 1 de mantequilla. Entre más mantequilla contenga, más quebrada será; además se trabajan poco tiempo con las manos. Este tipo de pastas se pueden usar solas o como fondo que se puede rellenar con distintas preparaciones como: frutas, cremas, etc. Se incluyen en este grupo las siguientes pastas:. Es la incorporación de materia grasa en una masa para formar capas.
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Con nuestro arte, convertimos sus sueños en realidad.
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Repostería Aragonesa. Rosco de Mequinenza. Desde finales del siglo XIX, este tipo de reposterÃa se elaboraba en Mequinenza por las bisabuelas de las familias del pueblo, a base de cocinas económicas de carbón, producto autóctono de nuestra cuenca.
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En Artemisa todos nuestros pasteles son elaborados en casa y con la más alta calidad, con el sabor y decorado que elijas o si lo prefieres diseñamos uno para ti. Tenemos una gran variedad de sabores y rellenos para tus cupcakes elige el que mas te guste. Elige entre nuestra amplia variedad de postres, tenemos algo para todos los gustos y presupuestos.
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Repostería y postres típicos de Asturias | Obrador repostería artesanal
Taller de repostería Artesanal. Grandas de Salime, Asturias. Heredados de nuestras madres y abuelas. Que supieron mimar la cocina y cuidar la elaboración repostera con los mejores ingredientes, ArtesAna ha sabido respetar esta idea utilizando técnicas actuales. Que permite respetar los métodos tradicionales y obtener el mejor resultado. Los tiempos de elaboración, la temperatura idónea, los ingredientes de primera calidad. Crean un producto a la altura de las expectativas de clientes exigentes.
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